Советы

Как растет брюссельская капуста

Как выбрать и приготовить брюссельскую капусту

Знание секретов по выбору, хранению и приготовлению брюссельской капустки, кратко охваченные в статье, помогут избежать многих неловких ситуаций, связанных с блюдами из этого чудесного и крайне полезного овоща.

Как хранить открытое вино

Как сохранить открытое вино?

Вино — самый популярный алкогольный напиток в мире. Сохранность его вкусовых качеств во многом зависит от метода хранения, как до открытия бутылки, так и после. Но если в первом случае нам остается во многом полагаться на добросовестность производителей и продавцов, то на второй мы еще в силах повлиять. Расскажем, как.

старая картошка

Можно ли есть старую картошку?

В начале весны в наших закромах ещё хранится старая прошлогодняя картошка, которую мы осенью закупали на рынках или выкапывали свой урожай. Как долго рекомендуется её использовать, можно ли есть такие клубни? Узнайте все секреты, а также советы по употреблению в пищу молодого раннего картофеля.

Аэрогриль фото

Полезные советы по использованию аэрогриля

Аэрогриль нужно прогревать Чтобы запеканки и выпечка хорошо получались, перед началом готовки аэрогриль нужно прогреть на 200 Сº 5 минут…. Подробнее »

Шашлык с опилками

Шашлык в аэрогриле с опилками

Шашлык, приготовленный в аэрогриле с использованием опила, будет иметь поистине божественный аромат. Основным ингредиентом шашлыка может быть мясо, птица, рыба… Подробнее »

синее яйцо

Окрашивание яичного белка в разные цвета

Окрашивание в синий цвет Сок краснокочанной капусты. Средний кочан краснокочанной капусты перекрутить на мясорубке и отжать сок из образовавшейся гущи. Развести… Подробнее »

Решение проблем с выпечкой в аэрогриле

Если ваши пироги, пиццы или другая выпечка не пропекаются (снизу или внутри остаются сырыми, а сверху подгорают), попробуйте воспользоваться нашими… Подробнее »

как украсить торт кремом

Как украсить торт кремом

Если хотите украсить приготовленный торт, сначала подумайте, как это сделать, какие желаете нарисовать узоры (розочки, буквы или ажурные завитушки). Немаловажным будет и умение пользоваться в домашних условиях кондитерским шприцом с кремом, здесь тоже нужен определённый навык.

Дыня

Что приготовить из несладкой дыни? 5 лучших рецептов

Если попалась несладкая дыня, не стоит отчаиваться. Ведь из этого продукта можно приготовить массу оригинальных и красивых блюд. Дыня сочетается со многими продуктами, поэтому дополнительные ингредиенты подобрать будет не сложно.

В каких случаях смазывают маслом бумагу для выпечки?

Сдобные булочки любят все, но выпекать их самостоятельно оказывается трудоемко. Причина — придется отмывать противень от масла. А вдруг выпечка пригорит? Чтобы избавиться от подобных проблем, хозяйки используют пекарскую бумагу, но когда ее следует смазывать маслом — неизвестно.