Запеканка из пельменей в мультиварке

Магазинные пельмени не так вкусны, как домашние, но иногда за неимением времени на готовку, нам приходится употреблять эти полуфабрикаты. Запеканка из пельменей в мультиварке абсолютно изменит вкус обычных пельменей до неузнаваемости, на готовку уйдет 30 минут.

Ингредиенты:
— пельмени покупные, замороженные – 450 грамм,
— масло сливочное – 50-70 грамм,
— вода кипяченая, теплая – 1 стакан,
— чеснок – 1 зубок,
— сметана – 5 столовых ложек,
— соевый соус,
— лавровый лист, соль.

Приготовление:
1. Пельмешки должны быть именно замороженными. Поэтому вынимаем их непосредственно из морозилки и из пакета высыпаем прямо в кастрюлю мультиварки.

2. Сливочное маслице нарежьте небольшими кусочками либо сделайте из него стружку и выложите его на пельмени.

3. В чашке разведите сметану с теплой кипяченой водой, подсолите, добавьте перца и соевого соуса. Чеснок пропустите через чеснокодавку и высыпьте в эту массу, хорошо смешайте. Теперь этой сметаной со специями залейте пельмени и сверху положите лавровый листик.

4. Выставьте на мультиварке режим «Выпечка» и дайте на приготовление 30 минут. Из приготовленного блюда не забудьте достать лавровый лист.

Подавайте пельменную запеканку со сметаной и зеленью. Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *