Творожный домик из печенья

Этот десерт выглядит как маленький треугольный домик. Творожный домик из печенья не нужно печь. Он делается из уже готового печенья, купленного в магазине.

 

Ингредиенты:
— 36 квадратных печенек,
— 1 стакан сахара,
— 300 грамм жирного творога,
— щепотка соли,
— 170 грамм сладкосливочного качественного масла,
— 1 столовая ложка какао,
— жирные сливки либо молоко.

Ингредиенты для глазури:
— 2 столовых ложки сливок,
— 4 столовых ложки сахара,
— 2 столовых ложки какао,
— 60 грамм сладкосливочного масла.

Приготовление:
1. В предварительно размягченное сладкосливочном масло добавить маленькую щепотку соли и сахарный песок. Хорошо взбить это масло.

2. Добавить во взбитое сладкосливочном масло творог. Взбивать массу не нужно. Она просто перемешивается.

3. Приготовленный крем творожный поделить на две части. Одну оставить без изменений, а в другую положить какао.

4. Положить на стол очень большой кусок фольги.

5. Опустить по очереди каждое печенье в сливки или молоко и выложить из восемнадцати печений прямоугольник. Промазать сверху печенья творожным кремом.

6. Сверху на крем выложить второй слой печенья, смоченного в сливках или молоке. Промазать оставшимся кремом.

7. Чтобы сложить домик, нужно потянуть за краешки фольги и поднять ее немного. Соединить боковые ряды выложенного печенья в виде книги.

8. Сварить глазурь, смешав все указанные для ее приготовления ингредиенты. Залить домик из печенья глазурью. Когда она посохнет, завернуть торт в фольгу и оставить его на десять часов в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.