Блюда из рыбы

Скумбрия сухого посола

Скумбрия сухого посола

Засаливается скумбрия только крупной солью. Она может быть морской или же самой обыкновенной. Также важно, чтобы скумбрия сухого посола производилась… Подробнее »

Скумбрия тушеная в мультиварке

Скумбрия тушеная в мультиварке

Приготовленная в мультиварке методом тушения скумбрия по вкусу напоминает рыбные консервы, продающиеся в практически каждом магазине. Но, при этом, скумбрия тушеная в мультиварке намного полезнее и безопаснее обычных консервов.

скумбрия горячего копчения

Скумбрия горячего копчения в коптильне

Копченую скумбрию легко можно приготовить и самому. Коптится она на ольховых опилках. Скумбрия горячего копчения в коптильне прекрасная закуска для… Подробнее »

Форель с гарниром

Гарнир к форели

Гарнир к форели, описанный в этом рецепте, включает в себя овощи и соус. Этот гарнир замечательно сочетается с форелью, до готовности запеченной в духовке.

фото овощная тарелка

Скумбрия в фольге в мультиварке

Скумбрия в фольге всегда получается сочной, нежной и вкусной. Скумбрия в фольге в мультиварке готовится с помидорами, сыром, а также… Подробнее »

Слабосоленая скумбрия

Слабосоленая скумбрия в домашних условиях

Засолить скумбрию самостоятельно совсем несложно и достаточно быстро по времени. Слабосоленая скумбрия в домашних условиях замечательная закуска, обладающая особенным пикантным… Подробнее »

Соленая скумбрия в чайном рассоле

Соленая скумбрия в чайном рассоле

Не обязательно соленую скумбрию покупать в магазине. Ее можно сделать самому и быть уверенным в отменном качестве. Соленая скумбрия в чайном рассоле после своего приготовления помещается в бумажный пакет. Хранится рыбка в холодильнике.

Скумбрия, запеченная в микроволновке

Скумбрия запеченная в микроволновке

На такое приготовление рыбки потратите всего лишь несколько минут. Скумбрия, запеченная в микроволновке, будет приправлена маслом оливковым и специями, а… Подробнее »

строганина из скумбрии на тарелке

Строганина из скумбрии

Строганина так называется, потому что продукт нарезается настолько тонко, будто строгается. Попробуйте приготовить блюдо из замороженной скумбрии. Как это сделать правильно, вам подскажет пошаговый подробный рецепт с описанием и фото. Подают это рыбное блюдо с ломтиками свежего хлеба или картошкой.

Вареная скумбрия

Вареная скумбрия

Кажется, что же еще можно приготовить из этой вкуснейшей рыбки, ведь все рецепты уже опробованы. А вот вареная скумбрия вами… Подробнее »