Архив блога

сварить кукурузу

Варим вкусную кукурузу. Как это правильно делать?

Мало найдется людей, которым бы не нравилось полакомиться кукурузой, особенно горячей, варенной в початках. Этот полезный быстрый перекус по душе взрослым и детям. Но не все знают, как правильно и сколько по времени варить свежую кукурузу в початках в кастрюле. Подробнее об этом в статье.

Колбаса из курицы в домашних условиях. Рецепт в бутылке

Любителям мяса предлагаем приготовить колбасу из курицы в домашних условиях в бутылке. Такой продукт получается вкуснее и полезнее магазинного, а готовится достаточно быстро и легко. Для этого нужна курица, лук, морковь. желатин и обыкновенная пластиковая бутылка. Подробный рецепт далее в статье.

Что такое су-вид. Преимущества и применение в кулинарии

Если при приготовлении пищи Вы хотите использовать современные технологии , обязательно купите прибор су-вид. С помощью него готовка превратится в простое занятие, а блюда заиграют новыми вкусами. Принцип су-вид состоит в приготовлении в вакууме, подробнее об этом в статье.

пасторма из свинины

Нежная Пасторма из свинины

Для праздничного новогоднего стола возьмите на заметку рецепт приготовления нежной пастормы из свинины. Мясо получается мягким, нежным, сочным и очень вкусным. Готовится это блюдо легко , из минимального набора ингредиентов. Рецепт с пошаговыми фото и описанием далее в статье.

новогодний стол 2022

Что приготовить на праздничный стол на новый 2022 год тигра

Накануне Нового 2022 Года многие хозяюшки задаются вопросом: «Что приготовить на новогодний стол?» Хочется, чтобы было что-то новенькое и в тоже время изысканное и вкусное, и порадовало гостей и домочадцев. В этой статье подобрано несколько рецептов праздничных блюд к новогоднему столу 2022.

тертый пирог

Вкусный и рассыпчатый тертый пирог с вареньем

Предлагаем сделать к семейному чаепитию тертый, вкусный и рассыпчатый, пирог с густым вареньем или повидлом. Рецепт несложный, описание пошагово с фото помогут вам легко и быстро справиться. Готовить будем из песочного простого теста, для которого понадобятся мука, сахар, масло (или маргарин) и яйцо.

оладьи на дрожжах и воде

Пышные оладьи на воде и дрожжах

Приготовьте для семейного завтрака вкусные оладьи. Несмотря на то, что тесто будем заводить на воде и сухих дрожжах, они получатся очень пышные. Несложный рецепт с подробным описанием и фото пошагово поможет вам справиться с этой выпечкой. Подавайте оладушки к столу со сметаной, вареньем или медом.

холодный чай

Холодный чай — напиток жаркого лета

Холодный напиток в летнюю жару ценится больше всего. Не удивляйтесь, что мы предлагаем утолить жажду, приготовив ароматный чай. В прохладном виде он освежит и придаст бодрость. В домашних условиях готовится просто и быстро. Рецепт выбирайте любой – тайский с бадьяном, индийский или американский.

борщ с фасолью

Два старинных рецепта борща

У многих хозяек имеются в копилке старинные, переданные бабушками рецепты сытного вегетарианского борща с фасолью. Блюдо получается вкусным и аппетитным. Возможно, вас удивит отсутствие картошки и томатов, но попробовать обязательно стоит. Предлагаем два варианта – с маринованной и свежей свеклой.

кафе

Характеристика кафе, закусочных

В статье рассматривается характеристика заведений общественного питания – от кафе до буфетов, от кафетериев до закусочных. Чем они отличаются? Внешним видом, интерьером, размерами, ассортиментом блюд и ценовым диапазоном. Где можно поесть пельмени или мороженое? Где выпить кофе или напитки покрепче?