Архив блога

Огурцы с горчицей

Огурцы с горчицей быстрого приготовления на зиму

Быстрый и легкий способ консервации огурцов с горчичной заливкой на зиму. Овощи получаются хрустящими, с пряным ароматом горчицы, немного острыми и чуть сладковатыми на вкус.
Огурцы можно консервировать целыми, или же порезать на несколько частей, в зависимости от размера.

Что приготовить к новогоднему столу

Что приготовить к новогоднему столу в 2021 году Быка: салат, закуска, горячее блюдо

Каждый год мы задаемся вопросом что приготовить и подать на новый год к праздничному столу. Год 2021 – год белого металлического быка и будет актуально сделать одно из блюд в форме символа приходящего года.

Колбаса сыровяленная

Сыровяленая колбаса в домашних условиях рецепт по ГОСТу

Очень многие любят сыровяленую колбасу, но никто не знает, из чего ее делают на колбасных комбинатах и в каких условиях она хранится в магазинах. Сегодня я вас научу, как можно ее сделать самим в домашних условиях из самых натуральных продуктов.

Помидоры в хреновине

Помидоры в хреновине консервированные на зиму

Обычные маринованные и соленые помидоры надоели? Вот вам новый рецепт заготовки на зиму! В сентябре – октябре самая пора для дозревания помидоров и сбора урожая корня хрена, который именно сейчас приобрел свой завершенный «злой» вкус и аромат.

Рыжики маринованные

Как замариновать рыжики в домашних условиях

Рыжик – гриб семейства сыроежковых. Чаще всего они растут в хвойных лесах с песчаной почвой.
Искать их можно начинать с середины августа и до середины октября.

Варенье из крыжовника и лимона

Варенье из крыжовника с лимоном без варки

Сладкую заготовку можно подавать к чаю, делать полезные морсы, класть в выпечку. Приготовленное без варки варенье сохранит в себе все полезные свойства и витамины.

вишневый сок в кружке

Вишнёвый сок на зиму в домашних условиях

Сок, приготовленный в домашних условиях на зиму из вишни, получается насыщенным, ароматным и необыкновенно вкусным. А если вы его будете делать в соковарке, еще и очень легким в приготовлении.

Компот из смородины

Вкусный компот из ягод смородины на зиму

Этот рецепт компота из смородины проверен годами. Вкусная заготовка на зиму по нему делается очень быстро, а благодаря тому, что ягоды не подвергаются долгой тепловой обработке, сохраняются все витамины и неповторимый вкус свежих ягод.

Вишневый сок

Вишневый сок в борьбе с бессонницей

Если вы страдаете от бессонницы, вы знаете, какой это может вызвать стресс. Есть несколько вариантов лечения, однако многие люди боятся попасть в зависимость от фармацевтических препаратов для сна.

хумус из нута

Рецепт хумуса из нута в домашних условиях: классика и неординарность

Хумус из нута становится популярным блюдом в России. Рекомендуется изучить представленные рецепты приготовления, в которые входят классический вариант и необычные закуски с добавлением новых ингредиентов.