Салат с курицей и картошкой

Салат с курицей и картошкой

Ингредиенты

  • куриная грудка (филе) - 300г
  • картофель, сваренный в мундире - 3 шт
  • яйца - 4 шт
  • сыр - 100г
  • луковица - 1 шт
  • майонез+сметана - по вкусу
  • Время на подготовку: 00:30
  • Время приготовления: 00:10
  • Количество порций: 2
  • Сложность: средняя

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить, мелко нарезать посолить поперчить, перемешать. Бульон не выливать - он нам еще пригодится для супа.
  2. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками.
  3. Картофель отварить в мундире и нарезать мелкими кубиками.
  4. Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
  5. Сыр натереть на крупной терке. Сметану смешать с майонезом. По желанию салат можно выложить слоями (я этого не делала):
    1. курица
    2. лук
    3. картофель
    4. яйца

    Каждый слой смазывать смесью майонеза и сметаны. Сверху посыпать тертым сыром.

Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать − 16 =