Лучшие сорта зеленого чая

Лучшие сорта зеленого чая

Сегодня многие торговые точки предлагают покупателям разнообразные сорта чая. С каждым годом возрастает популярность зелёного чая, который славится не только изысканным вкусом, но и своими тонизирующими и целебными свойствами.

Какой зелёный чай самый лучший — вопрос не простой, ведь здесь имеют значения не только качество чая, но личные предпочтения и вкусовые ощущения. А они, как известно, у каждого индивидуальны.

Традиционно лучшими сортами зелёного чая считаются китайские, собранные особым образом и имеющие неповторимый вкус. История чаеводства Китая насчитывает уже многовековую историю. Правильно приготовленные китайские чаи имеют прекрасный аромат, надолго сохраняют послевкусие. Самыми лучшими считаются в Китае сорта чая, собранные до начала апреля и имеющие фисташковый оттенок листа после сушки. Китайцы считают, что чем темнее сушеный чайный лист, тем хуже качество напитка.

Аромат китайского чая варьируется в зависимости от возраста и места произрастания чайного куста, времени сбора и вида обработки листа.

Самый изысканный сорт китайского чая — улунский, который сочетает в себе лучшие качества красного и зелёного чаев. Он отличается высоким содержанием микроэлементов и уменьшенным количеством кофеина.

Сорта чая Улун различаются по степени выдержанности. Мужчины оценят крепкий и терпкий вкус чая Да Хун Пао, женщинам придётся по душе более мягкий Тегуаньинь. Гурманам доставят удовольствие сорта премиум класса Да Хун Пао и Те гуань инь, имеющие глубокий изысканный аромат и янтарный оттенок. Уникальными свойствами обладает молочный улун — чай, который нужно заваривать родниковой водой. Он выводит токсины и шлаки, способствует похудению, снимает усталость, прекрасно утоляет жажду.

Интерес также представляют и другие сорта китайского чая. Моли Лунчжу, произрастающий в провинции Фуцзянь и имеющий аромат жасмина. Тайпин Хоукуй с необычным ароматом орхидеи. Прозрачный, но при этом крепкий Хуаншань Маофэн.

Зелёный чай благодаря своим полезным свойствам пользуется необычайной популярностью в восточных странах, но и российские потребители по достоинству оценили его изысканный вкус.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 − восемь =