Салат из клубники с сыром

Салат из клубники с сыром

Ингредиенты

  • Сыр бри (также можно использовать камамбер,адыгейский, моцареллу) – 200 г
  • Клубника – 200 г,
  • Орехи ( миндаль, лесные, кешью,кедровые, фисташки - на ваш вкус ) - 4-5 ст.л.
  • Масло оливковое – 3 ст. ложки
  • Бальзамический уксус (темный)– 1 ст. ложка
  • Мед – 1 ст. ложка,
  • Базилик (лучше фиолетовый) – 1 пучок
  • Листья салатные - 100г
  • Соль, перец свежемолотый - по вкусу
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

1.Клубнику моем, удаляем черенки (если таковые имеются) режем в зависимости от размера - пополам или на четвертинки
2. Сыр нарезаем небольшими кубиками
3. Для соуса смешиваем уксус, мед, оливковое масло, солим и перчим.

4. Выкладываем мытые, подсушенные листья салата, клубнику, листики базилика и сыр на тарелку, поливаем заправкой, посыпаем заранее слегка обжаренными орешками.
Приятного аппетита!

Данный салатик для гурманов и любителей экспериментов

Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 + девять =