Закуски

Кровянка с гречневой кашей

Кровянка с гречкой в домашних условиях: 2 простых рецепта

Кровянка – замечательный питательный продукт, который готовят из свиной или телячьей крови. Для вкуса в фарш добавляется отварная крупа, сало, лук, чеснок, молоко, яйца, другие субпродукты и т.д. В общем, это недорогое, но питательное блюдо для всей семьи.

Бутерброды из селедки со свеклой

Бутерброды с сельдью: 6 праздничных закусок

Праздничные бутерброды, безусловно, отличаются от повседневных красивым оформлением и изысканным вкусом. Поэтому закуску с обычной селедкой можно преподнести в качестве праздничной закуски, если дополнить рецептуру деликатесами и красиво её оформить.

Яйца с крабовыми палочками

Простые и вкусные рецепты фаршированных яиц

От вкусной и сытной закуски не откажется ни один гость за столом. Поэтому фаршированные яйца почти всегда присутствуют в меню. Этот рецепт можно значительно разнообразить, добавив в начинку пряности, икру, рыбу, сыр, чеснок, авокадо и другие ингредиенты.

Заливной лосось

Рецепты приготовления заливной рыбы

Многие считают заливную рыбу очень сложным в приготовлении блюдом. Однако процесс совсем несложен, поэтому доступен даже для начинающих кулинаров. Рецепт с фото поможет быстро освоить технологию приготовления этой холодной закуски.

Студень из свинины

Рецепты домашнего студня из свинины

Классический студень из свинины – очень вкусное блюдо. Оно традиционно готовится на Новый год, Рождество и ряд других праздников. Студень из свинины – рецепт, передаваемый из поколения в поколение. Поэтому он должен присутствовать в записной книжке каждой хозяйки.

Быстрая капуста, засоленная горячим способом.

Царица зимнего застолья – солёная капуста быстрого приготовления

Зимой в рационе непременно должна присутствовать капуста солёная. Не хотите долго квасить её и ждать? Тогда воспользуйтесь вариантами быстрого приготовления. Каждый рецепт, представленный в статье, требует не больше двух суток для готовности капусты. Обязательно попробуйте, ох и вкусная получается.

Вкусный студень из индейки

Вкусный студень из индейки: 3 простых рецепта

Если решили покорить семью вкусным блюдом, смело приготовьте студень из индейки. Блюдо не содержит лишний жир и вредный холестерин, поэтому рецепт подойдет и для детей, и для взрослых с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Студень из курицы в мультиварке

Домашний студень из курицы: 2 простых рецепта

Куриный студень – это очень вкусное наваристое блюдо. Холодец из курочки понравится и взрослым и детям. Для подачи студень можно оформить отварными овощами, зеленым горошком или зеленью.

Классический студень из говядины с желатином

Рецепты студня из говядины

Вкусный, ароматный, прозрачный студень с кусочками мягкой говядины. Что еще больше привлекает к себе внимание гостей на праздничном столе? Приготовить студень из говядины совсем несложно, только на варку бульона потребуется 6-8 часов и еще столько же для его застывания.

Классический паштет из куриной печени

Паштет из вкусной и полезной куриной печени

Большой популярностью у хозяюшек пользуется такое блюдо, как паштет. Предлагаем приготовить его из куриной печени. Времени рецепт отнимет совсем немного. Уверяем, что результат настолько порадует, что вы никогда больше не купите паштеты в магазинах, а будете всегда готовить их в домашних условиях.