Соусы
Рецепты приготовления различных соусов для блюд и в качестве заготовок на зиму
Соус для тефтелей в духовке
Более сочными, сытными и ароматными тефтели становятся после добавления соуса. Он может быть горячего или холодного приготовления. Соусы придают специфический вкус блюду, а также делают его более насыщенным и утонченным.
Вегетарианские соусы к макаронам
Казалось бы макароны… Ну что там обычно к ним подают? Салаты, овощные котлеты – все уже испробовано и не оригинально. А вот вегетарианские соусы помогут превратить макароны в нечто особенное и вкусное.
Пряный вишневый соус к сладкому
Чудесный и простой в приготовлении вишневый топпинг, который станет великолепным дополнением к вашей домашней выпечке и сливочному мороженому.
3 рецепта великолепных вегетарианских соусов
Перед хозяйками, чья семья придерживается вегетарианского питания, часто стоит дилемма: чем разнообразить рацион, как придать повседневным блюдам праздничный вид и вкус, какую изюминку придумать для гостей. В этих случаях на помощь придут соусы.
Домашний майонез без яиц
Предлагаем попробовать два легких постных варианта соусов, по вкусу и консистенции очень похожих на майонез. Эти рецепты прекрасно подойдут для тех кто придерживается веганского и лактовегетарианского питания.
Фруктово-овощная сальса с манго
Устройте для своих близких и родных вечер в мексиканском стиле, приготовив знаменитую сальсу к простым чипсам из тортильи. Для тех, кому классика уже приелась и хочется чего-то новенького, предлагаем рецепт фруктово-овощной сальсы, также очень популярной в Мексике.
Пикантный домашний майонез
Французский соус — майонез давно завоевал мировую известность. Российские хозяйки используют его в салаты, к бутербродам, в приготовлении вторых блюд и при подаче первых. Пора бы узнать, как его приготовить своими руками.
Заправки для салатов
Какие заправки для приготовления салатов вы используете чаще всего? Если не представляете себе эти блюда без майонеза, то поскорее исправляйте ситуацию. Возьмите на заметку рецепты с оливковым маслом и добавлением чеснока, сока лимона, соевого соуса, дижонской горчицы и бальзамического уксуса.
Соус из авокадо
Пошаговый рецепт соуса из авокадо с фото. Восхитительная кремовая консистенция. Ингредиенты и приготовление.
Как приготовить чесночный соус
Как приготовить чесночный соус, рецепт ливанского кремового соуса с чесноком, ингредиенты, фото блюда.