Испанская кухня

Приготовление паэльи

Паэлья – традиционное валенсийское (испанское) блюдо. Блюдо это очень древнее, даже сами валенсийцы не могут назвать точной даты. А официальное… Подробнее »

Мигас фото

Мигас из тортильи с сыром

В этот же мигас  очень вкусно добавлять  бекон и чоризо. Можно добавить помидоры (которые можно добавить как в омлет, так… Подробнее »

Мигас фото

Мигас

Мигас – традиционное блюдо испанской кухни. Мигас  («крошки»)– изначально было блюдом испанских (арагонских) пастухов, которое готовилось на завтрак из всего… Подробнее »