Грузинская кухня

Хачапури по-имеретински

Хачапури как в Аджарии и Имеретинской долине. Рецепты с фото пошагово

Каждая кухня мира хороша по-своему, но кавказская – это что-то особенное. Кто пробовал, не забудут никогда эти кулинарные шедевры. Тем, кто пока ещё не побывал в Грузии и не отведал хачапури, предлагаем приготовить эти сытные и потрясающе вкусные лепёшки самим. Выбирайте любой вариант – по-аджарски или по-имеретински

фото чанахи по-грузински

Чанахи по-грузински в горшочке

Традиционное блюдо грузинской кухни. Сочетание мяса, с овощами приготовленное в горшочке или казане удивит потрясающим ароматом и вкусом. Любая хозяйка оценит легкость приготовления благодаря подробной пошаговой инструкции. Чанахи можно подать на обед, украсить праздничный стол.

фото пхали из шпината

Пхали из шпината

Грузинское блюдо пхали является популярным, национальным блюдом. Тонкий вкус шпината, насыщенный чесноком, с нотками грецкого ореха делает угощение незабываемо вкусным. Пхали сопровождает все праздничные застолья грузинского народа.

фото чихиртмы

Чихиртма из курицы

Традиционный грузинский густой суп на курином бульоне. Сытная, ароматная чихиртма понравится любому. Основной ингредиент блюда куриное мясо. Насыщенный аромат мяса, приправ вызывает аппетит. Подробная пошаговая инструкция сделает приготовление легким и приятным.

Гедлибже

Гедлибже — популярное блюдо грузинской кухни, приготовленное из курицы, особенно популярное на Севере Кавказа. В зависимости от региона рецепты несколько… Подробнее »