Национальные блюда

Мититеи по-молдавски

Мититеи по-молдавски – умопомрачительные колбаски к обеду или ужину

Рано или поздно каждая хозяйка начинает готовить блюда других национальных кухонь. Предлагаем сделать мититеи по-молдавски – потрясающие сочные колбаски из говядины. Рецепт приготовления содержит секрет – обязательное добавление соды. Блюдо не сложное, с пошаговыми фото вы с ним быстро разберётесь.

Хачапури по-имеретински

Хачапури как в Аджарии и Имеретинской долине. Рецепты с фото пошагово

Каждая кухня мира хороша по-своему, но кавказская – это что-то особенное. Кто пробовал, не забудут никогда эти кулинарные шедевры. Тем, кто пока ещё не побывал в Грузии и не отведал хачапури, предлагаем приготовить эти сытные и потрясающе вкусные лепёшки самим. Выбирайте любой вариант – по-аджарски или по-имеретински

Приготовление паэльи

Паэлья – традиционное валенсийское (испанское) блюдо. Блюдо это очень древнее, даже сами валенсийцы не могут назвать точной даты. А официальное… Подробнее »

рецепт пшенной каши

Пшенная каша

Польза каши Каши всегда занимали видное место в русской кухне. Зародившись еще у крестьян каши перебрались и на барские столы…. Подробнее »

Рецепты приготовления стручковой фасоли на зиму

Фасоль стручковая — недозревшие плоды бобовой культуры. Удивительно, но подобные стручки прекрасно подходят для заготовок на зиму. Здесь и простой консервированный вариант, и уникальный овощной салат.

Классический соус Песто

Соус Песто в домашних условиях: рецепт от Юлии Высоцкой

Рецептов соусов существует очень много. Но как приготовить соус Песто по рецепту Юлии Высоцкой? Какие компоненты следует использовать, чтобы сварить лучший соус. Учимся готовить по рецептам знаменитых людей.

фото урбеч

Что такое урбеч

Дагестан, окруженный уникальной красоты горами и природой, всегда славилась не только замечательными изделиями талантливых мастеров, но и своими долгожителями. Люди… Подробнее »

фото кесадилья

Рецепт Кесадильи

Кухня Мексики порадует вкусной и сытной кесадильей. Потребуется всего полчаса свободного времени. Разнообразие рецептов позволит выбрать любимую начинку для кукурузной лепешки с начинкой из сыра, мяса, овощей с острым соусом.

Пастрома из куриной грудки фото

Пастрома из куриной грудки по-домашнему

Пастрома прекрасная замена колбасной продукции. Вкусное, полезное мясное блюдо. Сочетается с любым гарниром, дополнение к бутербродам. Нежная, сочная куриная грудка в дуэте со специями пробудит аппетит. Домашний рецепт с подробной инструкцией сделает приготовление приятным, легким.

Лазанья болоньезе

Рецепт лазаньи вместе с историей её появления