Национальные блюда

Хачапури по-имеретински

Хачапури как в Аджарии и Имеретинской долине. Рецепты с фото пошагово

Каждая кухня мира хороша по-своему, но кавказская – это что-то особенное. Кто пробовал, не забудут никогда эти кулинарные шедевры. Тем, кто пока ещё не побывал в Грузии и не отведал хачапури, предлагаем приготовить эти сытные и потрясающе вкусные лепёшки самим. Выбирайте любой вариант – по-аджарски или по-имеретински

Приготовление паэльи

Паэлья – традиционное валенсийское (испанское) блюдо. Блюдо это очень древнее, даже сами валенсийцы не могут назвать точной даты. А официальное… Подробнее »

Рецепты приготовления стручковой фасоли на зиму

Фасоль стручковая — недозревшие плоды бобовой культуры. Удивительно, но подобные стручки прекрасно подходят для заготовок на зиму. Здесь и простой консервированный вариант, и уникальный овощной салат.

Классический соус Песто

Соус Песто в домашних условиях: рецепт от Юлии Высоцкой

Рецептов соусов существует очень много. Но как приготовить соус Песто по рецепту Юлии Высоцкой? Какие компоненты следует использовать, чтобы сварить лучший соус. Учимся готовить по рецептам знаменитых людей.

фото урбеч

Что такое урбеч

Дагестан, окруженный уникальной красоты горами и природой, всегда славилась не только замечательными изделиями талантливых мастеров, но и своими долгожителями. Люди… Подробнее »

фото кесадилья

Рецепт Кесадильи

Кухня Мексики порадует вкусной и сытной кесадильей. Потребуется всего полчаса свободного времени. Разнообразие рецептов позволит выбрать любимую начинку для кукурузной лепешки с начинкой из сыра, мяса, овощей с острым соусом.

Пастрома из куриной грудки фото

Пастрома из куриной грудки по-домашнему

Пастрома прекрасная замена колбасной продукции. Вкусное, полезное мясное блюдо. Сочетается с любым гарниром, дополнение к бутербродам. Нежная, сочная куриная грудка в дуэте со специями пробудит аппетит. Домашний рецепт с подробной инструкцией сделает приготовление приятным, легким.

Лазанья болоньезе

Рецепт лазаньи вместе с историей её появления

фото чанахи по-грузински

Чанахи по-грузински в горшочке

Традиционное блюдо грузинской кухни. Сочетание мяса, с овощами приготовленное в горшочке или казане удивит потрясающим ароматом и вкусом. Любая хозяйка оценит легкость приготовления благодаря подробной пошаговой инструкции. Чанахи можно подать на обед, украсить праздничный стол.

фото пхали из шпината

Пхали из шпината

Грузинское блюдо пхали является популярным, национальным блюдом. Тонкий вкус шпината, насыщенный чесноком, с нотками грецкого ореха делает угощение незабываемо вкусным. Пхали сопровождает все праздничные застолья грузинского народа.